Granaty znane są przede wszystkim z wysokiej zawartości przeciwutleniaczy.
Często jednak pomija się tak nieocenione właściwości tych owoców, jak zdolność do rozpuszczania kamieni żółciowych, guzków i małych, takich jak torbiele zwojowe.
Są one dość skuteczne w zwalczaniu złogów wapnia w tkankach i są doskonałym narzędziem zapobiegania nowotworom.